太刀魚不漁のためしばらく「たち重」をお休みします。
平成２８年４月８日
新メニューです。
大分県は全国でも有数の太刀魚の産地。
その多くが臼杵で捕れています。
一本釣りなので傷がつくことがなく、美しく脂ののった臼杵産太刀魚は農林水産大臣賞も受賞し全国でも高い評価を受けています。
そこで当店の秋の新メニューは、その臼杵特産太刀魚を使った蒲焼重です、新鮮な太刀魚を一枚一枚丁寧にふっくらと焼き上げています。薬味に千切りにした大葉をたっぷりと載せ、少し甘めのタレでいただきます、ぜひご賞味ください。
期間限定
『たち重弁当』 1188円（税込）
各種イベントに出店も
即完売！
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駅・フェリー乗り場などへ配達いたします
